Esplora l'essenza del caffè colombiano, un gioiello che nasce nel cuore della regione di Huila. Coltivato tra i 1500 e i 1650 metri sul livello del mare, questo caffè combina la maestria e la passione del produttore La Colmena. Grazie alla lavorazione lavata, ogni chicco viene delicatamente trattato per preservare la sua purezza e complessità aromatica. Il torrefattore Franco Zerial ha perfezionato una tostatura leggera, capace di esaltare un bouquet di sapori unici: note avvolgenti di cioccolato, delicate sfumature di vaniglia e il tocco vellutato delle mandorle. Ideale per chi desidera scoprire una tazza raffinata e indimenticabile.
 
Explore the essence of Colombian coffee with Finca La Colmena, a gem born in the heart of the Huila region. Grown between 1500 and 1650 meters above sea level, this coffee combines the craftsmanship and passion of producer La Colmena with the exceptional quality of the Caturra and Catuai varietals. Thanks to the washed process, each bean is carefully treated to preserve its purity and aromatic complexity. Roaster Franco Zerial has perfected a medium roast profile that enhances a unique bouquet of flavors: enveloping notes of chocolate, delicate hints of vanilla, and a velvety touch of almonds. Perfect for those seeking to discover a refined and unforgettable cup.
 
origine | origin
Huila  
 
produttore | farmer
La Colmena
 
varietale | varietal
Caturra, Catuai
 
altitudine | altitude
1500 - 1650 m sml | asl
 
lavorazione | process
lavato | washed
 
torrefattore | master
Franco Zerial
 
profilo tostatura | roasting profile
medium
 
note: cioccolato, vaniglia, mandorla | chocolate, vanilla, almond